Exigeant, rigoureux, inventif, le chef pâtissier Christophe Michalak est passé par les plus grandes maisons.
Cet éternel gourmand a su revisiter les grands classiques de la pâtisserie : la religieuse, le baba au mètre, la tarte aux fraises …
Après 15 années au sein du Plaza Athénée, il ouvre sa première école de pâtisserie en 2014 et possède aujourd’hui 4 pâtisseries à Paris et 2 à Tokyo.
A votre tour de revisiter vos pâtisseries préférées avec notre sélection d’ustensiles fabriqués en Italie et en France signés et recommandés par Christophe Michalak lui-même.